Émilie Menassi

Diététicienne à Carcassonne

06 25 70 06 86

temps de préparation : 10min

Ingrédients :

- 150g de jeunes feuilles d'épinards fraîches

- 12 olives noires

- 70g de fromage de chèvre frais

 

 

Pour l'assaisonnement :

- 50g de noix

- 1 c à soupe d'huile de colza

- vinaigre balsamique

 

Préparation de la recette :

Dans un saladier, mettre les feuilles d'épinards

Ajouter les olives dénoyautées

Ajouter le fromage de chèvre émietté

Ajouter les noix

Assaisonner selon votre Goût.

 

 

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Émilie Menassi Diététicienne

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